Rigor na forma
e no sabor
A qualidade leva-nos além-fronteiras.
Sabor, cheiro e cor da natureza
A Carmo & Silvério tem uma variada oferta de frutas e hortícolas de elevada qualidade ao longo de todo o ano, tem câmaras de frio com capacidade de armazenamento de mais de 2000 toneladas, o que permite suprir as necessidades do mercado continuamente.
As culturas de hortícolas em estufa mais frequentes no Oeste e no Norte são as de tomate, courgette, pepino, feijão verde e alface. No que respeita à produção ao ar livre, temos as abóbora butternut e os brócolos como os principais. As frutas variam entre pêra, maçã, ameixa, pêssego, nectarina e maracujá.
Produção Integrada
Este processo amigo do ambiente e da saúde do consumidor consiste numa estratégia de protecção inovadora na produção de produtos agrícolas que combate pragas e doenças das culturas utilizando-se os seus inimigos naturais, racionalizando o uso de pesticidas e outros químicos.
Luta Biológica
Este sistema de combate de pragas e doenças atesta que os produtos hortícolas foram alvo de auxiliares (inimigos naturais da praga) e não foram utilizados pesticidas sobre os mesmos.
Assim se pode evitar a mosca branca que ataca o tomate, os tripes que atacam o pimento e o pepino. Os alimentos mantêm-se viçosos sem deformações, podendo ser comercializados sem perigo e com interesse por ambas as partes.
Calendário de frutas
A fruta é apanhada no Verão, guardada no frio em armazém próprio e distribuída ao longo do tempo.
Calendário de hortícolas
As hortícolas são apanhados no dia, embalados em armazém e distribuídos pelos vários mercados.
Representações
Os nossos mercados estão no continente europeu, americano e asiático.
As nossas marcas
A Carmo & Silvério tem representações nacionais e internacionais, bem como três marcas. São elas: Vegetais do Oeste, Vegetais da Póvoa e Legumes Frescos.
As nossas marcas
A Carmo & Silvério tem representações nacionais e internacionais, bem como três marcas. São elas: Vegetais do Oeste, Vegetais da Póvoa e Legumes Frescos.
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Estamos sediados na freguesia de A-dos-Cunhados, concelho de Torres Vedras, Portugal.
@ Carmo&Silvério 2021
